Kajian Karakterisasi dan Stabilitas Pigmen Alami dan Lovastatin yang Dihasilkan Monascus purpureus pada Substrat Umbiumbian
Detail Penelitian
Peneliti | ALFI ASBEN |
Judul Penelitian | Kajian Karakterisasi dan Stabilitas Pigmen Alami dan Lovastatin yang Dihasilkan Monascus purpureus pada Substrat Umbiumbian |
Tahun penelitian | 2016 |
Jenis Penelitian | Riset Terapan |
Lokasi Penelitian | Sumatera Barat |
Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-