Peningkatan mutu produk makanan ringan berbasis umbi-umbian dikota Padang dengan teknik gugus kendali mutu (GKM)
Detail Penelitian
Peneliti | Lisa Nesti, M.Si |
Judul Penelitian | Peningkatan mutu produk makanan ringan berbasis umbi-umbian dikota Padang dengan teknik gugus kendali mutu (GKM) |
Tahun penelitian | 2013 |
Jenis Penelitian | Riset Terapan |
Lokasi Penelitian | Sumatera Barat |
Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-