Peningkatan mutu produk makanan ringan berbasis umbi-umbian dikota Padang dengan teknik gugus kendali mutu (GKM)
Detail Penelitian
| Peneliti | Lisa Nesti, M.Si |
| Judul Penelitian | Peningkatan mutu produk makanan ringan berbasis umbi-umbian dikota Padang dengan teknik gugus kendali mutu (GKM) |
| Tahun penelitian | 2013 |
| Jenis Penelitian | Riset Terapan |
| Lokasi Penelitian | Sumatera Barat |
| Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-
