Pengaruh Konsentrasi Maizena dan Lama Waktu Evaporasi terhadap Mutu Pasia tomat yang Disimpan pada suhu ruanagan dan Suhu Dingin
Detail Penelitian
| Peneliti | Elizarni, M.Si |
| Judul Penelitian | Pengaruh Konsentrasi Maizena dan Lama Waktu Evaporasi terhadap Mutu Pasia tomat yang Disimpan pada suhu ruanagan dan Suhu Dingin |
| Tahun penelitian | 2013 |
| Jenis Penelitian | Riset Terapan |
| Lokasi Penelitian | Sumatera Barat |
| Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-
