Detail Penelitian

Penggunaan Starter Bakteri Lactobacillus fermentum Strain SNUV175 dan Krim Kefir Untuk Meningkatkan Kualitas Keju Mozarella Balado


by Admin | 26 hari yang lalu | 90 Dilihat | Kategori : Kesehatan

Detail Penelitian
Peneliti FERAWATI
Judul Penelitian Penggunaan Starter Bakteri Lactobacillus fermentum Strain SNUV175 dan Krim Kefir Untuk Meningkatkan Kualitas Keju Mozarella Balado
Tahun penelitian 2018
Jenis Penelitian Riset Terapan
Lokasi Penelitian Sumatera Barat
Status Penelitian Sudah Selesai

Abstrak


-

Link Terkait