Pengembangan Produk Biskuit Berbasis Pangan Lokal Sumatera Barat dari Tepung Ikan Bilih (Mystacoleuseus padangensis) untuk Tumbuh Kembang Anak
Detail Penelitian
| Peneliti | FIVI MELVA DIANA |
| Judul Penelitian | Pengembangan Produk Biskuit Berbasis Pangan Lokal Sumatera Barat dari Tepung Ikan Bilih (Mystacoleuseus padangensis) untuk Tumbuh Kembang Anak |
| Tahun penelitian | 2018 |
| Jenis Penelitian | Riset Terapan |
| Lokasi Penelitian | sumatera barat |
| Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-
