Pengembangan Produk Biskuit Berbasis Pangan Lokal Sumatera Barat dari Tepung Ikan Bilih (Mystacoleuseus padangensis) untuk Tumbuh Kembang Anak
Detail Penelitian
Peneliti | FIVI MELVA DIANA |
Judul Penelitian | Pengembangan Produk Biskuit Berbasis Pangan Lokal Sumatera Barat dari Tepung Ikan Bilih (Mystacoleuseus padangensis) untuk Tumbuh Kembang Anak |
Tahun penelitian | 2018 |
Jenis Penelitian | Riset Terapan |
Lokasi Penelitian | sumatera barat |
Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-