KOMBINASI RADIASI UV-C, OZON DAN HOT WATER TREATMENT TERHADAP MUTU CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM, L.)PADA KEMASAN ATMOSFIR TERMODIKASI
Detail Penelitian
| Peneliti | KHANDRA FAHMY |
| Judul Penelitian | KOMBINASI RADIASI UV-C, OZON DAN HOT WATER TREATMENT TERHADAP MUTU CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM, L.)PADA KEMASAN ATMOSFIR TERMODIKASI |
| Tahun penelitian | 2018 |
| Jenis Penelitian | Riset Terapan |
| Lokasi Penelitian | sumatera barat |
| Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-
