KOMBINASI RADIASI UV-C, OZON DAN HOT WATER TREATMENT TERHADAP MUTU CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM, L.)PADA KEMASAN ATMOSFIR TERMODIKASI
Detail Penelitian
Peneliti | KHANDRA FAHMY |
Judul Penelitian | KOMBINASI RADIASI UV-C, OZON DAN HOT WATER TREATMENT TERHADAP MUTU CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM, L.)PADA KEMASAN ATMOSFIR TERMODIKASI |
Tahun penelitian | 2018 |
Jenis Penelitian | Riset Terapan |
Lokasi Penelitian | sumatera barat |
Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-