Peningkatan Kualitas Daging pada Sapi Lokal dan Persilangan dengan Penggunaan Metode Stimulasi Listrik Postmortem
Detail Penelitian
| Peneliti | Khasrad |
| Judul Penelitian | Peningkatan Kualitas Daging pada Sapi Lokal dan Persilangan dengan Penggunaan Metode Stimulasi Listrik Postmortem |
| Tahun penelitian | 2019 |
| Jenis Penelitian | Riset Terapan |
| Lokasi Penelitian | sumatera barat |
| Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-
