Penggunaan Kemasan Vakum Untuk Mempertahankan Kualitas Keju Mozzarella Balado Selama Penyimpanan di Refrigerator
Detail Penelitian
| Peneliti | Ferawati |
| Judul Penelitian | Penggunaan Kemasan Vakum Untuk Mempertahankan Kualitas Keju Mozzarella Balado Selama Penyimpanan di Refrigerator |
| Tahun penelitian | 2019 |
| Jenis Penelitian | Riset Terapan |
| Lokasi Penelitian | sumatera barat |
| Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-
