Isolasi, Karakterisasi Senyawa Antibakterial Bakteriosin Dari Fermentasi Dadiah Pangan Traditional Sumatra Barat
Detail Penelitian
| Peneliti | SUMARYATI SYUKUR |
| Judul Penelitian | Isolasi, Karakterisasi Senyawa Antibakterial Bakteriosin Dari Fermentasi Dadiah Pangan Traditional Sumatra Barat |
| Tahun penelitian | 2016 |
| Jenis Penelitian | Riset Terapan |
| Lokasi Penelitian | Sumatera Barat |
| Status Penelitian | Sudah Selesai |
Abstrak
-
