Karakterisasi dan evaluasi tanaman Kayumanis ceylon (Cinnamomum zeylanicum)
Sumatera Barat adalah salah satu daerah penghasil kayumanis (Cinnamomum burmanii) yang terbesar di dunia. Tetapi di pasaran internasional yang dikatakan “true cinnamon” adalah Kayumanis Ceylon. Disamping itu, untuk menghasilkan minyak kayumanis maka kayumanis Ceylon inilah yang laku dipasaran i . . . . . . . . . .